Posted on 2019/03/07

Mixology Bar Source 2102 [non-smoking Dinning bar. ]

世界で唯一の単独生産者の月30頭程度しか出荷されない、とても貴重なブランド牛『尾崎牛』。3月からの新メニューのビーフカレーは尾崎牛のスジではなくブリスケットをたっぷりと使用した贅沢な逸品。赤ワイン・スパイス・バター・エシャロット・尾崎牛の旨味、そして仕上げの上質なカカオが渾然一体となったまさにミクソロジーフードです。『どこか懐かしく贅沢な味』
肉は150グラムとたっぷりと尾崎牛を堪能できるビーフカレーです。
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